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大青海

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[青海小吃] 莫家街小吃——“长沙一绝” 罗家臭豆腐

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发表于 2013-3-30 14:29:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
莫家街市场对面新开了一家“长沙一绝”罗家臭豆腐。& }( ]2 K1 a* j  s4 J* p, G
经过网友的考证,说味道不错,有从长沙回来的网友说简直和长沙的味道一样。
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网友@念禾-Teresa 说:
0 I' c! c& s' l7 u; |离开湖南四年,最怀念的莫过于湖南的卤粉和臭豆腐。今天、今天、今天竟然在西宁吃到了和湖南外型和味道都一模一样的臭豆腐。味道超赞!快来回味、快来!
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7 K# X6 b, T3 u) U5 G. c6 I
  h- u5 Q5 w$ G" b. o6 k4 Y8 H! S今天,一定要去尝一尝,位置在莫家街市场入口正对面,详细路线见下图:
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8 \, a& s0 W. e+ U$ |: ~! @干净整洁的备货室
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老板很注重清洁卫生,大蒜每次剥好都会进行清洁
; z/ m7 a0 C) q不像有地方,直接使用
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! e: R/ F& I7 y老板说罗家臭豆腐绝对经得起考验& P! P. e; F- q
豆腐都是纯天然蛋白发酵
. |% ?; l- w( c" K  n0 C' J使用香菇,黄豆,冬笋等等植物发酵6 v4 J7 T8 B! |
绝对区别于不良商家的动物发酵9 [, s- J. p9 w" X
豆腐都是从长沙直发哦!!品质严格把关( X( k8 [6 B; w) J  h4 s$ U$ ?
绝对长沙制造,这是即将进锅的豆腐,旁边是秘制酱料哦
" f- m' A. J. l2 M9 R P1030449.jpg / Z0 L. P8 ^  I; D" ^

) V3 I" V2 W* K* l5 J$ M虽然是油炸食品,但是原料也绝对健康
$ _4 `& g3 i/ I0 x2 J! P3 \使用的油是金龙鱼纯菜籽油
) `9 O; G9 `) u按照公司规定,每5个小时就必须更换一次. c/ s5 q+ }3 U/ }1 P
品质绝对有保障哦
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& ?" r7 [; q5 H, T! W8 F/ Q& g! P% ^$ N
现在,终于可以等待美味又正宗的罗家臭豆腐啦" ]+ ]( b* B- B% j4 x8 U
首先要高温油炸哦1 S! v( l) l) y" [
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% |9 B% p* x, D# I4 g看着已经出锅的臭豆腐,是不是很迫切品尝它的美味呢!
2 {# r; p7 K8 Y( K P1030460.jpg ; k2 h6 \% e" ~* `, ?4 h8 F8 m- _

1 h+ @& e! z, B) _' o* A接下来要加上秘制的调料哦; m/ Y6 G! s% |- g* U1 J' b
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  {0 Y+ \' ^( l1 E5 [1 R, d
* F7 a! h4 U8 w! T很快就能品尝到美味又正宗的长沙臭豆腐啦
1 O2 \3 }6 j9 c+ s( g' I老板很舍得放各种酱料哦,所以口味一定很棒的
( B# b( o8 a+ Q" T6 ]& v' P P1030475.jpg 6 L# D) a  J) Y5 ]

$ j% U( z/ d8 Y/ C  p" Z哇,是不是很有食欲呢!!2 t/ h; Q7 P% D- |
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% {5 U) d2 m7 f. z$ J  t3 e2 P: s- M
还有消费者最关心的食品安全问题,都是有相关部门的检验书呢! a4 J( W$ [( o% t0 H1 I
所以绝对可以放心食用啦, M1 T0 W: k2 _) u) P4 r
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% w' p: r/ U# P8 m9 {' G赶紧尝一尝啦
0 ?5 ]" H/ u, j: P. J一定要蘸着汁水吃哦!这才是正确的吃法!!
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6 p; ?: b7 g% P9 X
6 W* X* n; F) h+ Z1 L+ B是不是好诱人呢,有没有一种置身长沙街头的错觉?!
' X( L& C1 R$ ]4 ?* k4 a& u& e品尝长沙一绝,罗家臭豆腐,连名主持何炅也超爱呢# I' Q  @3 K$ \
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莫家街罗家臭豆腐,最正宗的长沙美味~!
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发表于 2013-3-31 09:49:46 | 显示全部楼层
昨天去了,人比较多,排队的大概有十几个吧,等待的时间比较长,好像正在招加盟店。周围环境很脏,都是吃臭豆腐留下的痕迹,是不是他们该雇个人清理一下?小份6元,5块。大份12元,6块。味道,我家孩子说喜欢吃,我因为不爱吃辣的就只尝了一块,觉得不错,和在长沙吃到的差不多吧。
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发表于 2013-11-22 11:58:46 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2013-11-22 13:17:30 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2013-11-22 14:27:50 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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发表于 2013-11-22 15:49:47 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2013-11-22 17:54:43 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-11-16 20:26:31 来自手机 | 显示全部楼层
很好吃的样子
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