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莫家街小吃——“长沙一绝” 罗家臭豆腐

发布者: 馋猫咥西宁 | 发布时间: 2013-3-30 14:29| 查看数: 139441| 评论数: 7|帖子模式

莫家街市场对面新开了一家“长沙一绝”罗家臭豆腐。
2 v- q  {, d1 v! Y; I4 t经过网友的考证,说味道不错,有从长沙回来的网友说简直和长沙的味道一样。2 J& a# k, M# @  A; l$ x
网友@念禾-Teresa 说:
+ Y" ]4 O- u% Q8 c/ D* u  @离开湖南四年,最怀念的莫过于湖南的卤粉和臭豆腐。今天、今天、今天竟然在西宁吃到了和湖南外型和味道都一模一样的臭豆腐。味道超赞!快来回味、快来!

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# b" x8 n5 s- ^9 y) K. P; y3 ?$ o4 ~% I& E* R% ~
今天,一定要去尝一尝,位置在莫家街市场入口正对面,详细路线见下图:
, b8 i8 ^0 m9 L; h3 N: z 2.png + V& l$ a6 o/ v! u

6 ~6 z8 i0 t5 F/ t; R P1030482.jpg 9 g3 ^9 O* t/ M0 N: {$ R! E
$ b: [+ L6 \! J2 z
P1030468.jpg 0 Y. G* M8 [1 Q. W& r: u% h; b

1 L6 T; e" \/ M2 i/ W* h- V干净整洁的备货室4 T8 k" d5 v" W
P1030447.jpg
* A3 S- @5 u7 C3 t5 o
2 G3 B/ ^4 I8 ?2 I* U老板很注重清洁卫生,大蒜每次剥好都会进行清洁- k8 G  f- X  W+ Q+ a* Y
不像有地方,直接使用
$ B7 \* I! i; a P1030445.jpg
- w, O: ?2 _. A1 M1 O# S# @/ f; ?. C/ |
老板说罗家臭豆腐绝对经得起考验& G3 e* q  s% K# ]
豆腐都是纯天然蛋白发酵
. A2 M) V9 n, X/ |  i/ r) }5 e% F使用香菇,黄豆,冬笋等等植物发酵
' {! H) q5 G/ O- r5 J( S# {绝对区别于不良商家的动物发酵
  P6 ]9 l4 R3 L2 d+ {+ ~. J5 i豆腐都是从长沙直发哦!!品质严格把关( j3 B2 b4 |  I9 I( F" R9 j+ \8 ~: k2 j
绝对长沙制造,这是即将进锅的豆腐,旁边是秘制酱料哦
; J5 C; ~: o) H5 J! z: \ P1030449.jpg
6 e9 H7 V% V* i' e' _# ]2 W# r: m% E+ F3 R, t) ]1 v, O- J
虽然是油炸食品,但是原料也绝对健康
! d. b2 m  S1 s9 \1 M使用的油是金龙鱼纯菜籽油8 [! e" v1 D$ w1 \
按照公司规定,每5个小时就必须更换一次; @/ D2 }- ?: S. }% W- p7 d6 `3 v
品质绝对有保障哦8 z  B/ A: Q" O9 t) [
P1030443.jpg 6 m/ Q9 J6 l5 U: c

- A& C6 c' R0 D; U* n" w- k现在,终于可以等待美味又正宗的罗家臭豆腐啦
6 x8 ^* K$ W* ?) Z0 w首先要高温油炸哦
9 \5 ?+ ?+ H" M1 m  n9 \: B8 O P1030453.jpg , c3 }1 |5 Y7 v3 Y' T. m) Q

" ]1 S& [: \5 H7 K" S$ @; }. r P1030457.jpg
. y, L& W( R0 `6 D- b) @) M! R- u: C5 o4 T& E4 u8 y
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看着已经出锅的臭豆腐,是不是很迫切品尝它的美味呢!- c6 o/ P& E! j  _
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1 d; y: A4 S+ ~6 x8 T/ R* i接下来要加上秘制的调料哦1 K6 P( q; b9 l% e4 N
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$ O: r" k" V$ a5 K1 t( H很快就能品尝到美味又正宗的长沙臭豆腐啦
( a5 e, S+ y8 F  t  b2 w老板很舍得放各种酱料哦,所以口味一定很棒的
$ t4 m$ O( ~! I P1030475.jpg / P  I& q5 Z, v! E! ^9 I
8 ?9 g9 a& a3 A- Q. c) h( e& ~  d
哇,是不是很有食欲呢!!
; Z8 k" f  m% n5 D. h/ S P1030476.jpg # d9 {6 f% d3 |0 T2 o4 z7 N

  p! L  _0 u9 R; L: V- \5 }8 c- |还有消费者最关心的食品安全问题,都是有相关部门的检验书呢  p; F! a- }& }0 i% S
所以绝对可以放心食用啦
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$ `  e$ e" H' e6 Z6 o0 T0 F0 E9 i% q' i+ l4 n. Y- j
赶紧尝一尝啦
& j- Q1 A: x& k( J9 i5 |- b$ [一定要蘸着汁水吃哦!这才是正确的吃法!!$ }# k( j1 v" o/ S# G
P1030479.jpg 2 T( e: W6 u2 _3 y

$ t, Z0 J/ w" b4 F是不是好诱人呢,有没有一种置身长沙街头的错觉?!
" l9 \- d& w; h2 v7 E9 a品尝长沙一绝,罗家臭豆腐,连名主持何炅也超爱呢& |' }- W6 F* `9 y1 s+ p9 n  N
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智勇大冲关.jpg
* z3 d- `# R& i- U  ?' [+ U- \' j2 B0 t* A4 ]+ Q& j* R
莫家街罗家臭豆腐,最正宗的长沙美味~!) o  C. I& x1 I3 e

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最新评论

回复 远足 发表于 2013-3-31 09:49:46
昨天去了,人比较多,排队的大概有十几个吧,等待的时间比较长,好像正在招加盟店。周围环境很脏,都是吃臭豆腐留下的痕迹,是不是他们该雇个人清理一下?小份6元,5块。大份12元,6块。味道,我家孩子说喜欢吃,我因为不爱吃辣的就只尝了一块,觉得不错,和在长沙吃到的差不多吧。
回复 beibei2 发表于 2013-11-22 11:58:46
谢谢楼主,共同发展
回复 daqinghai 发表于 2013-11-22 13:17:30
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
回复 daqinghai 发表于 2013-11-22 14:27:50
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
回复 beiliren 发表于 2013-11-22 15:49:47
沙发!沙发!
回复 daqinghai 发表于 2013-11-22 17:54:43
有竞争才有进步嘛
回复 移民水星的鱼 发表于 2018-11-16 20:26:31
很好吃的样子
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